Autor: Ankur ShahSubmitted: 2010-01-18 22:35:53 Número de palabras: 845 Popularidad: 27Tags: Latas de la leche, la crema Separadores, India leche del acero inoxidable puede, fabricante, exportador, aluminio, cencerro, Cucharones, Auminium, SS, Granja Equipamientos, cortador de paja, máquina de ordeño, cubos de ordeño, máquinas de prueba
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Una granja lechera es un centro agrícola dedicada a la crianza y el mantenimiento de los animales en las su leche. Clásicamente, unas casas de la granja de productos lácteos de vacas, aunque también es posible criar cabras, ovejas, yaks y otros animales por su leche. El objetivo de una granja lechera es producir altos volúmenes de buena calidad, la leche y los productos lácteos seguros, y para exportarlos a la región circundante.
Los seres humanos han estado manteniendo los animales por su leche durante siglos, pero la granja de productos lácteos en realidad no pongan al día a lo grande hasta que las personas encontraron la manera de manejar la leche de manera segura. Históricamente, muchas comunidades tenían unos pocos animales de leche que fueron manejados y conducidos en comunidad, y establecimientos como abadías podrían mantener a los animales con el fin de hacer el queso y otros productos para la venta. Los agricultores y propietarios de tierras individuales generalmente se hacen su propia leche y queso como sea necesario de sus vacas, ovejas y otros animales.
Con la llegada de los tanques de almacenamiento, pasteurización, refrigeración, y las carreteras de acceso a los camiones de leche en la década de 1800, la granja lechera moderna comenzó a evolucionar. La mayoría de las granjas lecheras de hoy tienen un gran número de animales, en los cientos o miles en contraposición a las decenas que se encuentran en pequeñas granjas a través del siglo 20, y que producen grandes volúmenes de leche.
La finca incluye pastos y refugio para los animales, además de áreas para albergar las vacas, mientras que la mano de obra y dan a luz. Las granjas lecheras por lo general mantener un toro en la mano, o el semen de pedido para la inseminación artificial para tener acceso a todo buenas líneas de sangre, y también tienen una instalación conocida como una sala de ordeño, donde se ordeñan las vacas. Históricamente, esto se hacía a mano, pero las salas de ordeño modernas generalmente utilizan máquinas de ordeño. La leche es transportada en tubos estériles a los tanques de modo que se puede probar por los agentes patógenos antes de ser agrupados en un camión de la leche. El camión de la leche toma la leche a un lugar central para su procesamiento.
Una granja de productos lácteos también puede tener campos con el propósito de cultivar forrajes, para reducir los costos de la granja. Granjas que sirven mercados especiales como las personas que buscan productos orgánicos también pueden ser encontrados.
Las pequeñas granjas lecheras pueden hacer su propio queso, mantequilla, yogur, nata y otros productos lácteos para la venta en la comunidad. Esto requiere de habilidades especiales y concesión de licencias e inspecciones adicionales, lo que lleva a muchos agricultores prefieren vender su leche a las cooperativas lecheras o fabricantes específicos de productos como el queso en lugar de manipular ellos mismos. Cuando los consumidores en la tienda de comprar leche Brand X, por lo general compran leche de un gran número de agricultores que venden su leche a la leche de la empresa, en lugar de la leche de vacas que pertenecen a esa marca en particular.
Un programa de cría eficiente es esencial para una operación lechera, ya que la producción depende de la lactancia las vacas lecheras, lo que puede ocurrir sólo después de dar a luz. Las granjas lecheras también pueden especializarse, por ejemplo, pueden producir leche sólo para su uso en el queso, la crema de helado o completamente orgánico leche. Los costos iniciales para una granja de productos lácteos pueden ser sustanciales, sin embargo, así que sigue estos pasos para minimizar su riesgo.
A partir de su propia granja de productos lácteos puede ser una cuestión de empleo a tiempo completo, la agricultura afición o cualquier otra cosa.
5 pasos para poner en marcha su propia granja de productos lácteos con éxito:
1.
Trabajar para un productor de leche antes de considerar iniciar su propia granja. Muchos productores de leche fueron criados en granjas y, o bien heredaron de sus padres o ramificados por su cuenta. Si usted no nació en la agricultura, sin embargo, es necesario trabajar en una granja antes de comprar uno, por dos razones: primero, porque es la única manera de saber si realmente le gusta la ganadería lechera y en segundo lugar, porque la experiencia se gana como un empleado no se puede aprender en un aula o en los libros.
2.
Comience con un 45 a 50 de las mejores vacas se pueden comprar. Minimizar la deuda por el alquiler de la tierra y la compra de equipos de segunda mano, siempre podrá actualizar estos más tarde. Pero si se empieza con las vacas de los pobres producir, usted siempre estar tratando de reconstruir su rebaño y que nunca puede ser capaz de ponerse al día.
3.
Utilice la mano de obra familiar. Coaccionar a sus parientes para ayudarle a trabajar la granja, si se puede. El menor número de personas en la nómina en un primer momento, la mejor. Mantener los costos lo más bajo posible.
4.
Conectate con otros agricultores. Es probable que usted no es el único productor de leche de la zona. Encuentra otros con los que puedes intercambiar consejos, equipos de acción y de pastoreo pastos y compra de suministros a granel.Ayuda a los productores de leche se reúnen y se ayudan unos a
otra.
5.
Considere la posibilidad de la educación. La mayoría de las universidades con departamentos de agricultura tienen especialistas lácteos en sus facultades. Mayor en Ciencia Animal, con énfasis en la producción de lácteos, y de menor importancia en la biología o la botánica.
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